Afganistán, Un mundo gastronómico lleno de colores y sabores.

La comida en Afganistán es principalmente arroz y otros cereales. Afganistán también es famoso por sus uvas. Los platos son indios y algunos platos son muy picantes. La comida se come con los dedos y el pan se usa como cuchara. Por lo general, no se utilizan cubiertos.

El plato más típico es el Plau, que consiste en arroz cocido, pasas y zanahorias. Se suele consumir con una ración de carne, verduras o frijoles. Una variación de este plato es el gabli pulao, que se come con cordero. Las sopas (shorma) y los kebabs también son muy populares.

La bebida étnica más común es el té (chai). 

Comida típica de Afganistán. (s. f.). studycountry. Recuperado 23 de septiembre de 2021, de https://www.studycountry.com/es/guia-paises/AF-gastronomy.htm